ชีววิทยาระดับเซลล์ พลังงานของเซลล์ โครงสร้างและหน้าที่ของสารชีวโมเลกุล ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน กรดนิวคลิอิก เกลือแร่วิตามิน กลไกการทำงานของเอนไซม์ การเผาผลาญและ การควบคุมสารชีวโมเลกุล การสังเคราะห์โปรตีน ชีวเคมีของเลือด ปัสสาวะ